Skip to main content
Recipe Image
شوربة شمام الباردة.
المكونات
ثمرة شمام واحدة (مُقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات).
عدد 2 كوب من عصير البرتقال.
ملعقة واحدة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
الحصص
تكفي لتحضير 6 حصص. ¾ كوب لكل حصة.
وقت التحضير
٦٠ دقيقة
الخطوات
  1. اغسلي قشرة الشمام بالماء. قشريه ثم أزيلي البذور وقطعيه إلى مكعبات.
     
  2. اخلطي الشمام مع ½ كوب من عصير البرتقال في الخلاط أو في مُحضّر الطعام.
     
  3. أضيفي عصير الليمون والقرفة وعصير البرتقال المتبقي.
     
  4. غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل.
     
  5. تُقدم باردة.