رذاذ الطهي المضاد للالتصاق أو أي زيت نباتي من اختيارك.
ملعقة واحدة كبيرة من السمسم (اختياري).
رطل واحد من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد، ومقطعة إلى شرائح.
عدد 2 كوب من البازلاء الثلجية، مُقلمة.
عدد 1 فلفل أحمر متوسط الحجم، مفروم.
عدد 1 فلفل أخضر متوسط الحجم، مفروم.
3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا قليلة الصوديوم.
عدد 2 ملعقة كبيرة من الماء.
1 ½ ملعقة صغيرة من السكر البني المعبأ.
¼ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
عدد 2 بصل أخضر مقطّعة إلى شرائح.
عدد 2 كوب أرز بني مطبوخ.