Recipe Image Ingredientes 2 betabeles pelados 1 taza de garbanzos cocidos o enlatados 2 cucharadas de cacahuates (opcional) 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de salsa de chile 1 cucharadita de aceite de oliva Sal y pimienta Fuente Eat Fresh Porciones Rinde 4 porciones. Time 10 minutos Instrucciones Pele o simplemente talle el betabel, quitando los tallos si es necesario. Triture el betabel con un rallador. Mezcle los ingredientes del aderezo en un tazón grande y revuelva para combinar. Pruebe y ajuste la sal y la pimienta al gusto. Agregue el betabel rallado al bol junto con los garbanzos y las nueces (opcional). Mezcle los ingredientes para combinar. Déjelo reposar durante unos 5 minutos para que los sabores se empapen de las verduras y los jugos del betabel se mezclen con el aderezo. *Esta ensalada no se conserva bien, así que asegúrese de comerla el mismo día que la prepare.Sustituciones ¿Alérgico a los cacahuates? En su lugar, intente agregar semillas, como calabaza o girasol. Find More Recipes From https://eatfresh.org/recipe?search_api_recipe_views_fulltext=beets&utm_source=e…