Recipe Image Ingredientes Spray antiadherente para cocinar o aceite vegetal de su elección 1 cucharada de ajonjolí (opcional) 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras 2 tazas de chícharos, recortados 1 pimiento rojo mediano, picado 1 pimiento verde mediano, picado 3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio 2 cucharadas de agua 1½ cucharaditas de azúcar morena compacta ¼ de cucharadita de jengibre molido 2 cebollas verdes, en rodajas 2 tazas de arroz integral cocido Fuente CA Campeones de Cambio Porciones Rinde 4 porciones - 1¼ tazas por porción. Time 30 minutos Instrucciones Coloque el ajonjolí en un sartén antiadherente grande; cocine por 2 minutos a fuego medio-alto hasta que esté ligeramente dorado. Retirar del sartén y poner a un lado. Rocíe el mismo sartén con aceite en aerosol antiadherente. Agregue el pollo; cocine y revuelva durante unos 10 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido. Agregue los chícharos y los pimientos morrones; fría de 3 a 4 minutos más hasta que En un tazón pequeño, combine la salsa de soja, el agua, el azúcar morena y el jengibre; agregar al sartén. Cocine por 5 minutos a fuego medio-alto. Espolvoree con el ajonjolí y las cebollas verdes. Sirva ¾ tazas de la mezcla de pollo sobre ½ taza de arroz integralVariaciones Para una comida sin carne, sustituya por tofu. ¿No tiene ajonjolí? ¡No hay problema! Use una cucharada de semillas de calabaza o nueces finamente picadas como cacahuates, almendras o nueces de la india. Find More Recipes From https://eatfresh.org/recipe?search_api_recipe_views_fulltext=PEAS&utm_source=ea…
